痩せすぎで健康維持をと考えはじめる中年期の方が、太るために大切なポイントは何でしょうか。
一生のうちでも体調に変化が現れ始める中年期は、食べるだけでは健康的に太ることができません。
野菜と規則正しい生活をはじめたら、料理の楽しさに気づき食欲がでてきて体型が変わってきた中年期の方のお話です。
中年期は太る方法の前に健康体にする！
中年期に一番感じるのは体力の低下です。
子供も大きくなり遊びに連れていったり、教育費でお金もたくさんかかります。
仕事では経験と体力がちょうどいい時期で一番働き盛りでもあります。
しかし、見た目はまだまだ若いですが、ささいな事で体力低下を感じます。
- 夜少し寝るのが遅くなった日
- 仕事がハードだった日
- 早起きをしなければならない日
痩せすぎガリガリの中年は、毎日がダルい方も多いと思います。
これから先の人生ずっとこんなのかな？と考えたら、楽しいことも楽しめないと思います。
太る方法の前に、元気で健康に生活できるポイントを説明します。
野菜がダルさ回復に大切！
これまで野菜を何となく食べていた人も多いと思います。
生野菜は多くのビタミンを含み、体力の回復にとても役立ちます。
私は夜勤をやっていますが野菜を取らなかった日は、なんだか疲れが翌日に残ってしまう感じがします。
そう思ってからは、毎日サラダを作るようになりました。
野菜は加熱すると酵素やビタミンなどの栄養素が減少します。
46歳の夫も共感してスムージーを飲んでて、野菜は何でもごちゃまぜですが、おすすめは鉄分を多く含む小松菜です。
規則正しい生活の主役は”睡眠”
人間には体内時計やサイクルがあるので、それを乱さないように生活することが重要です。
毎朝、同じ時刻に寝起きしていると自然と目が覚めてきます。
下手に二度寝をしてしまうと頭痛になったりして、健康維持にはたくさん眠る事ではなく眠る時間帯などの質にこだわるようにしています。
眠ると体力が回復していたのは20代の頃だけで、体のサイクルに合わせて生活を送る必要があります。
メンタル面にも良いようで、落ち込む気持ちも克服できるようです。
早寝早起きをして生活サイクルを整え、生野菜から疲労回復のビタミンを摂取し、30分程度の運動をして中年に健康的に太る準備をしましょう。
自宅料理で健康管理
仕事でお酒を飲む機会も多く飲んだ翌日は顔のむくみが気になり、腫れぼったい印象でメイクするのもイヤになって「若い頃とは違うな？」と感じます。
今までと同じような食生活では体調を崩してしまうと思い、食事管理を意識しました。
野菜にこだわり、食材を考えるように
季節感のある食事が重要なので、自宅で調理を行い積極的に野菜を取り入れました。
- 冬場は白菜や柚子、栗・茄子・さつま芋
- 夏はオクラや夏トマト・スイカなど
旬の食材は栄養素もマックスなので、季節野菜や露地栽培などを買うようにしました。
食材の使い方をアレコレ本で見たり、ネットで調べて工夫してから楽しくなってきました。
食材選びもこだわり、道の駅の産地直売や少し遠いスーパーに行ったりすることも多くなり、選ぶと産地も気になるようになりました。
今まで気付かなかった食材の旨味などもわかるようになり、新鮮な野菜は何もつけなくても旨味があり美味しいので、野菜選びもジックリ検討するようになりました。
最近は、TPPによって輸入の緩和もあり、パクチーや香菜など見慣れない輸入品も安くて増えてきましたので、食材の活用の仕方を調べたりしてます。
塩分も控えめに
日本人は塩分を摂り過ぎてると雑誌で見た気がしたので、作る料理を薄味にしてみました。
夫からも味が薄いとクレームがありましたが、夫婦でだんだん薄味に慣れていきました。
美味しさは必要なので、お味噌汁も出汁からしっかり取るようになりました。
私の場合は減塩で内臓の負担が減ったのか、食欲が増した気がします。
味噌汁の味も変わり健康を意識した食事になって、身体が軽くなったように感じます。
まとめ、料理をはじめて健康的に太る
自宅料理で素材のうまみと新鮮さを実感
素材を活かした料理が大切だと感じ、色々と楽しく料理のレパートリーが増えてきました。
ローストビーフって電子レンジで簡単にできたり、スイーツも自宅でつくるとできたてです。
新鮮で素材の味がおいしいです。
ピクルスなども自分で作ると美味しさも倍増しますし、食材のうま味が実感できるようになり、できたての新鮮さが大切だとわかりました。
体調変化と食欲増加
食生活を変えたことで、体の不調が改善され食欲が確実にでてきました。
野菜中心が良かったのか、睡眠が良いのかわかりませんが、自分で作る料理がおいしいのです。
適度に飲みに出かけたいですが、塩分油分に気を遣いファストフードを食べず、ホントに外食が減りました。
ガリガリ体型で困っていましたが、食事管理で解消され体型も良くなってきたような気がします。
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